Miércoles 4 de septiembre : 8:30 a 13:30 horas. Jueves 5 de septiembre: 8 a 14 horas y 5 a 20 horas. Viernes 6 de septiembre: 8 a 14 horas y 5 a 20 horas. Sábado 7 de septiembre : 8:00 a 14 horas. Domingo 8 de septiembre: 8:30 a 13:30 horas.
La vida de gustos y pasiones del chef con más estrellas del mundoPor primera vez, el chef con más estrellas del mundo, Alain Ducasse, nos ofrece sus inspiraciones, sus obsesiones y sus esperanzas para la gastronomía, una vida de sabores y de pas...9788411325134Ducasse, Alain
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miércoles, 1 de mayo de 2024
Presentación de Ferran AdriàEn esta obra Alain Ducasse nos detalla su concepción de la gastronomía, siempre vinculada al Mediterráneo y a su querido Gran Sur, del País Vasco a la Riviera, cuyos productos, ade...9788449325182DUCASSE, ALAIN
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martes, 1 de febrero de 2011
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