Cómo funciona la alimentación

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Cómo funciona la alimentación

Guía gráfica de la nutrición
DK DORLING KINDERSLEY - DKESPAÑOL Ref. 9780241470299 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, e...
Dimensiones: 240 x 200 x 25 mm Peso: 250 gr
Temporalmente sin existencias
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Descripción
- ISBN : 978-0-241-47029-9
- Encuadernación : Cartone
- Fecha edición : 01/09/2020
- Año edición : 2020
- Autores : DK
- Nº páginas : 256
- Colección : Cómo funciona
Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.

Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?

Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.

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