La cocina casera de Noelia

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La cocina casera de Noelia
Gamero, Noelia ESPASA CALPE, S.A. Cocina y gastronomia Ref. 9788467068726 Ver otros productos del mismo autor
¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, ve...
Ancho: 180 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
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Descripción
- ISBN : 978-84-670-6872-6
- Encuadernación : Rustica
- Fecha edición : 20/03/2023
- Año edición : 2023
- Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
- Autores : Gamero, Noelia
- Nº páginas : 256
¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.

En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina
y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.

¡Para que cocinar sea un placer!

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