• El banquete

    Cómo cocinar para muchos

    Isabel Maestre Marta de Cárdenas Isabel de Cárdenas DEBATE EDITORIAL Cocina y gastronomia Ref. 9788418967153 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Recetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lleva más de treinta años organizando cócteles, fiestas y convites para la élite social y empresarial de nuestro país, con...
    Dimensiones: 278 x 202 x 28 mm Peso: 1240 gr
    Disponible
    27,90 € 26,50 € 5%
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-18967-15-3
    • Encuadernación : Cartone
    • Fecha edición : 07/11/2022
    • Año edición : 2022
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : Isabel Maestre Marta de Cárdenas Isabel de Cárdenas
    • Nº páginas : 256
    • Colección : COCINA
    Recetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lleva más de treinta años organizando cócteles, fiestas y convites para la élite social y empresarial de nuestro país, con el apoyo clave, en los últimos años, de sus hijas Isabel y Marta. Es famosa por el trabajo bien hecho, su amor por la elaboración artesana y su empleo de las mejores materias primas. En El banquete ofrece las claves de su savoir faire, nos revela sus secretos de cocina y sus mejores recetas y nos prepara para todo tipo de imprevistos. Orientado a los amantes de los platos refinados, las tradiciones renovadas y la sofisticación, este libro hará de cualquier de nosotros los mejores anfitriones. «Nos gustan las recetas tradicionales, porque llevan funcionando siglos. Las recetas que presentamos aquí son muy variadas, pero todas ellas ideales para dar de comer a mucha gente: clásicos, modernos, primeros, segundos, postres... Recetas para disfrutar en un buffet, en un cóctel o en una comida o una cena sentados».

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