• AU SERVICE DU CLIENT. FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION 3ED

    francés para cocina y restauración

    MOTA IGLESIAS, ARANTXA PARANINFO EDITORIAL Ref. 9788497324021 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Última edición de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus c...
    Ancho: 210 cm Largo: 297 cm Peso: 1050 gr
    No disponible
    37,70 € 35,82 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Rustica
    • ISBN : 978-84-9732-402-1
    • Fecha edición : 01/01/2006
    • Año edición : 2006
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : MOTA IGLESIAS, ARANTXA
    • Nº páginas : 369
    • Colección : HOSTELERIA Y TURISMO
    • Nº colección : 3769
    Última edición de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular. El libro va acompañado de dos Cds con diálogos y ejercicios y de un cuaderno de soluciones.

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