• GASTRONOMIA TODO LO QUE DEBERIA SABER

    todo lo que debería saber

    GOLIGORSKY, LILIAN BONVIVANT - ROBINBOOK Cocina y gastronomia Ref. 9788496054448 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. El lector encontrará un completo repertorio de los usos, modos y costumbres de la cocina mundial, desde las preparaciones culinarias ...
    Ancho: 140 cm Largo: 220 cm Peso: 250 gr
    Descatalogado
    12,50 € 11,87 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Rustica
    • ISBN : 978-84-96054-44-8
    • Fecha edición : 01/05/2008
    • Año edición : 2008
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : GOLIGORSKY, LILIAN
    • Nº páginas : 224
    • Colección : Guía del buen gourmet
    • Nº colección : 3
    Esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. El lector encontrará un completo repertorio de los usos, modos y costumbres de la cocina mundial, desde las preparaciones culinarias más apetecibles, hasta las reglas de comportamiento y las normas protocolarias más refinadas.

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