• Tapas con rock 'n' roll

    Más de 80 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa. Edición ampliada y ac

    Jordi Cruz GRIJALBO EDICIONES Ref. 9788418055201 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tu...
    Dimensiones: 266 x 202 x 20 mm Peso: 988 gr
    Temporalmente sin existencias
    24,90 € 23,65 € 5%
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-18055-20-1
    • Encuadernación : Cartone
    • Fecha edición : 08/11/2021
    • Año edición : 2021
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : Jordi Cruz
    • Nº páginas : 216
    • Colección : Cocina de autor

    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.

    Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

    «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
    Jordi Cruz

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