Tapas con rock 'n' roll

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Tapas con rock 'n' roll

Más de 80 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa. Edición ampliada y ac
Jordi Cruz GRIJALBO EDICIONES Ref. 9788418055201 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tu...
Dimensiones: 266 x 202 x 20 mm Peso: 988 gr
Temporalmente sin existencias
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Descripción
- ISBN : 978-84-18055-20-1
- Encuadernación : Cartone
- Fecha edición : 08/11/2021
- Año edición : 2021
- Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
- Autores : Jordi Cruz
- Nº páginas : 216
- Colección : Cocina de autor
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.

Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

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