La Biblia de MasterChef

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La Biblia de MasterChef
TVE / Shine ESPASA CALPE, S.A. Cocina y gastronomia Ref. 9788467058895 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes con...
Ancho: 190 cm Largo: 255 cm Peso: 250 gr
No disponible
24,95 € 23,70 € 5%
Descripción
- ISBN : 978-84-670-5889-5
- Encuadernación : Cartone
- Fecha edición : 19/05/2020
- Año edición : 2020
- Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
- Autores : TVE / Shine
- Nº páginas : 448
- Colección : F. COLECCION
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.

Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.

Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

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