Tapas con rock 'n' roll

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Tapas con rock 'n' roll

70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa
CRUZ, JORDI GRIJALBO ILUSTRADOS Cocina y gastronomia Ref. 9788416449897 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus...
Dimensiones: 266 x 201 x 21 mm Peso: 894 gr
Descatalogado
21,90 € 20,81 € 5%
Descripción
- ISBN : 978-84-16449-89-7
- Encuadernación : Cartone
- Fecha edición : 23/03/2017
- Año edición : 2017
- Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
- Autores : CRUZ, JORDI
- Nº páginas : 192
- Colección : SABORES
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

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