• COCINA VASCA

    BADIOLA FARIÑA, GARBIÑE; LLONA LARRAURI, JESÚS EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Cocina y gastronomia Ref. 9788444121017 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
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    Ancho: 190 cm Largo: 195 cm Peso: 550 gr
    Descatalogado
    19,95 € 18,95 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Cartone
    • ISBN : 978-84-441-2101-7
    • Fecha edición : 01/01/2011
    • Año edición : 2011
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : BADIOLA FARIÑA, GARBIÑE; LLONA LARRAURI, JESÚS
    • Ilustradores : /
    • Nº páginas : 146
    • Colección : COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
    Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.
    Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

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