• GUÍA DE VINOS DE CATALUÑA 2011

    CATA A CIEGAS

    NARANJO, SILVIA; ALCOVER, JORDI SALSA BOOKS - GRUP 62 Cocina y gastronomia Ref. 9788496599826 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
     Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una selección de más de 1.500 referencias detalladamente analizadas y puntuadas. De esta forma podrá saber qué...
    Ancho: 125 cm Largo: 200 cm Peso: 642 gr
    No disponible
    23,50 € 22,33 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Piel
    • ISBN : 978-84-96599-82-6
    • Fecha edición : 01/11/2010
    • Año edición : 2010
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : NARANJO, SILVIA; ALCOVER, JORDI
    • Ilustradores : /
    • Nº páginas : 440
    • Colección : SALSA
     Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una selección de más de 1.500 referencias detalladamente analizadas y puntuadas. De esta forma podrá saber qué puede esperar de cada marca al ojear su puntuación, pero también encontrará hasta el último detalle necesario para poder elegir sin ninguna duda el vino más adecuado en cada momento. Por otro lado, contará también con la ayuda de unas fichas fáciles y cómodas donde aparecen registradas las características de cada vino, los maridajes posibles así como las referencias a las bodegas y el orden de puntuación lo que le facilitará enormemente la elección.Se trata de un manual exhaustivo y de referencia, actualizado cada año, que no contiene publicidad y que ha sido elaborado por dos enólogos de prestigio que se atreven a dar su opinión de forma clara y contundente.

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