• ENTENDER DE VINO 13ED

    FALCÓ, CARLOS MR - MARTINEZ ROCA EDICIONES Ref. 9788427036185 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Entender de vinos es sinónimo de saber disfrutar de los sabores de la vida. Esta obra ofrece, de manera clara y sencilla, las claves necesarias para saber comprar y guardar sus botellas, efectuar una cata paso a paso y distinguir el origen de la cepa, los matices del color, la textura, el aroma, el ...
    Ancho: 145 cm Largo: 215 cm Peso: 754 gr
    Descatalogado
    20,50 € 19,47 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Piel
    • ISBN : 978-84-270-3618-5
    • Fecha edición : 01/01/1901
    • Año edición : 1901
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : FALCÓ, CARLOS
    • Nº páginas : 288
    • Colección : MR Prácticos
    Entender de vinos es sinónimo de saber disfrutar de los sabores de la vida. Esta obra ofrece, de manera clara y sencilla, las claves necesarias para saber comprar y guardar sus botellas, efectuar una cata paso a paso y distinguir el origen de la cepa, los matices del color, la textura, el aroma, el cuerpo, los diferentes sabores y la edad de los caldos, cuál es la temperatura idónea a la que se deben mantener y servir, pasando por la diferenciación de calidad de las cosechas según su año y región. Todo ello acompañado de un útil vocabulario del mundo vitivinícola.

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