• Cocina del mundo. Pasteles fáciles

    VV.AA. BLUME Cocina y gastronomia Ref. 9788415317517 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Desde bizcochos de remolacha o de yogur y limón, pasando por un pastel de zanahoria o un brazo de gitano clásico, hasta pastel de calabacín o el esponjoso de vainilla, entre otras muchas propuestas para hornear pasteles de una forma sencilla: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre ...
    Ancho: 195 cm Largo: 235 cm Peso: 330 gr
    Descatalogado
    2,95 € 2,80 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Rustica
    • ISBN : 978-84-15317-51-7
    • Fecha edición : 01/10/2013
    • Año edición : 2013
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : VV.AA.
    • Nº páginas : 96
    • Colección : Cocina del mundo
    Desde bizcochos de remolacha o de yogur y limón, pasando por un pastel de zanahoria o un brazo de gitano clásico, hasta pastel de calabacín o el esponjoso de vainilla, entre otras muchas propuestas para hornear pasteles de una forma sencilla: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre información importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos, los equipos especiales precisos, alternativas, datos sobre conservación y posibilidad de congelado.Cocina del mundo reúne deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la repostería y la pastelería, y a los amantes de la panadería casera.   Cada receta detalla los ingredientes necesarios, incluye instrucciones sencillas y claras, así como una fotografía del producto acabado. Todas las técnicas clave se muestran explicadas paso a paso.   ¡Preparar recetas deliciosas nunca ha resultado tan sencillo!  

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