• SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA

    FERNÁNDEZ, SERGIO; MONTERO, MARILÓ ESPASA CALPE, S.A. Ref. 9788467037456 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En...
    Ancho: 225 cm Largo: 235 cm Peso: 808 gr
    No disponible
    21,90 € 20,81 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Rustica
    • ISBN : 978-84-670-3745-6
    • Fecha edición : 01/10/2011
    • Año edición : 2011
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : FERNÁNDEZ, SERGIO; MONTERO, MARILÓ
    • Ilustradores : /
    • Nº páginas : 216
    • Colección : FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT
    ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.

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