• Postres y otras dulcerías

    Rodríguez Rodríguez, Pamela LAROUSSE Cocina: Reposteria y postres Ref. 9788418100123 Ver otros productos del mismo autor
    La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías". En este libro, con una maquetación muy cuid...
    Dimensiones: 235 x 190 x 21 mm Peso: 728 gr
    Temporalmente sin existencias
    18,95 € 18,00 € 5%
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-18100-12-3
    • Encuadernación : Rustica
    • Fecha edición : 10/06/2020
    • Año edición : 2020
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : Rodríguez Rodríguez, Pamela
    • Ilustradores : Faura Bernabé, Romualdo
    • Nº páginas : 256
    La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería.
    Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías".
    En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha...

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