• La cata de vinos

    Guía completa para conocer y degustar los vinos. Edición actualizada 2021

    Lluís Manel Barba GRIJALBO EDICIONES Bebidas, licores y cocteles Ref. 9788418007705 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gust...
    Dimensiones: 211 x 172 x 15 mm Peso: 410 gr
    No disponible
    14,90 € 14,15 € 5%
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-18007-70-5
    • Encuadernación : Rustica
    • Fecha edición : 22/09/2021
    • Año edición : 2021
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : Lluís Manel Barba
    • Nº páginas : 152
    • Colección : Ocio, entretenimiento y viajes

    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino.

    Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar muy placentero, abre siempre una dimensión nueva en la experiencia cotidiana del iniciado: saber disfrutar del vino es introducir en nuestra vida un nuevo motivo de placer.

    Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena.

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