En la provincia de Teruel se celebran a lo largo del año más de quinientas fiestas singulares, entre patronales (de invierno y de verano), romerías, mayos, rogativas, procesiones, dances, ferias, festejos taurinos, etc. Muchas de ellas son desconocidas por la mayoría, incluso entre los propios turolenses. En este libro pretendemos dar a conocer este rico patrimonio cultural, de una manera atractiva y en clave divulgadora, y a la vez contribuir a acercarnos a la realidad actual de la provincia. Es evidente que no es posible referirse a todas las celebraciones, si se quiere evitar un interminable y aburrido catálogo de fiestas, por lo que se ha optado por seleccionar las más significativas, aunque procurando siempre, no obstante, que esté representado el mayor número posible de localidades. En cualquier caso, somos conscientes de que muchos echarán en falta precisamente la fiesta de su pueblo, que para ellos es sin duda la mejor de todas y de la que además no hay otra igual. La información que se incluye de las fiestas turolenses procede casi exclusivamente del trabajo de campo que realizamos por toda la provincia durante más de veinte años, desde la década de los noventa hasta hoy. Es decir, son testimonios de primera mano adquiridos mediante la observación participante. Se trata, pues, de una visión de la fiesta en la actualidad, sin dejar de lado los cambios, pero recurriendo únicamente a la historia, o a la leyenda, cuando ayuda a la comprensión de la fiesta. Nos interesa sobre todo la fiesta ahora, no como fue en el pasado. No nos hemos centrado solo en las llamadas fiestas populares o tradicionales, sino que prestamos atención a todo tipo de celebraciones, como las institucionales, ferias y fiestas promocionales, festivales, recreaciones históricas, deportivas, nuevas fiestas, etc. Para hacer más atrayente la obra, se ha dado prioridad a la imagen sobre el texto, incluyendo más de 600 fotografías recientes que ilustran mejor que las palabras la realidad de la fiesta, sobre todo en uno de sus aspectos principales, el estético.
